JReinisch Alter Rebstock 37,5cl

De Wijn

De Alter Rebstock is een van de grote klassiekers van Johanneshof Reinisch en komt voort uit de druivenrassen St. Laurent, Zweigelt en Gamay. Deze cuvee is niet uit de alleroudste wijnstokken ontwikkeld, maar de wijnstokken hebben wel een goede 30 jaar van ontwikkeling gehad. Dit zorgt voor de specifiek volle smaak en mineraliteit. Voor een delicate harmonie en zachte fruitigheid in deze wijn, wordt hij geplaatst in grote houten vaten.

Karakter
Een donker rode droge kwaliteits wijn toont nuances van kersen en wilde bessen is zacht en harmonieus.

Rassen
St. Laurent, Zweigelt en Gamay

Serveer Suggesties
Geserveerd op 16 ° C komt deze wijn het beste tot zijn recht.
Past goed bij allerlei soorten vlees uit de klassieke keuken, bij pasta gerechten en milde kazen.

Bewaren
Deze wijn kan nog zeker een aantal jaar worden opgelegd.